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Forscher kommen „falschen“ Superfoods auf die Spur

Falschen Superfoods auf der Spur (Foto: KIT/Karl-Heinz Knoch).
es für spezielle Heilpflanzen, die von Natur aus nur in einer einzigen Region vorkommen, heute einen weltweiten Markt“, sagt Peter Nick vom Botanischen Institut des KIT. Steige infolge der schnell wechselnden Superfood-Trends plötzlich die Nachfrage, könne diese mit den vorhandenen Kapazitäten
[…]

Presseinformation 008/2018
Forscher kommen „falschen“ Superfoods auf die Spur
Exotische Pflanzen als Energie- und Gesundheitsspender sind der Renner bei Verbrauchern – genetischer Barcode zeigt, ob es sich bei Produkten
https://www.kit.edu/kit/pi_2018_008_forscher-kommen-falschen-superfoods-auf-die-spur.php
07.11.2023
 Das KIT → Medien → Presseinformationen → Archiv Presseinformationen

Researchers Track Down “Forged“ Superfoods

Tracking down forged superfoods. (Photo: KIT/Karl-Heinz Knoch)
“Thanks to globalization, special medicinal plants that grow in a single region only have a worldwide market,” says Peter Nick of KIT’s Botanical Institute. If the rapidly changing superfood trends lead to a sudden increase in demand, these often cannot
[…]

Press Release 008/2018
Researchers Track Down “Forged“ Superfoods
Exotic Plants as Energy and Health Boosters Are Highly Popular among Consumers – Genetic Bar Code Shows Whether Products Are Original
https://www.kit.edu/kit/english/pi_2018_008_researchers-track-down-forged-superfoods.php
07.11.2023
 KIT → Media → Press Releases → Archive Press Releases

Landeslehrpreis 2015 für zwei Professoren des KIT

Studierende zum aktiven interdisziplinären Austausch
Landeslehrpreisträger 2015: Peter Nick (links) und Mathias Gutmann vom KIT (Bild: Manuel Balzer, KIT)

[…]

Landeslehrpreis 2015 für zwei Professoren des KIT
Biologie trifft Ethik: Interaktive Lehrveranstaltungen ermutigen Studierende zum aktiven interdisziplinären Austausch
Landeslehrpreisträger 2015: Peter Nick (links) und Mathias Gutmann vom KIT (Bild: Manuel Balzer, KIT)
https://www.kit.edu/kit/english/18982.php
15.02.2023
 KIT → Media → News

Landeslehrpreis 2015 für zwei Professoren des KIT

Studierende zum aktiven interdisziplinären Austausch
Landeslehrpreisträger 2015: Peter Nick (links) und Mathias Gutmann vom KIT (Bild: Manuel Balzer, KIT)

[…]

Landeslehrpreis 2015 für zwei Professoren des KIT
Biologie trifft Ethik: Interaktive Lehrveranstaltungen ermutigen Studierende zum aktiven interdisziplinären Austausch
Landeslehrpreisträger 2015: Peter Nick (links) und Mathias Gutmann vom KIT (Bild: Manuel Balzer, KIT)
https://www.kit.edu/kit/18982.php
15.02.2023
 Das KIT → Medien → News

Landeslehrpreis 2015 für zwei Professoren des KIT

Landeslehrpreisträger 2015: Peter Nick (links) und Mathias Gutmann (rechts) vom KIT (Bild: Manuel Balzer/KIT)
Biologie trifft Ethik: Interaktive Lehrveranstaltungen ermutigen Studierende zum aktiven interdisziplinären Austausch
Landeslehrpreisträger 2015: Peter Nick (links) und Mathias Gutmann (rechts) vom KIT (Bild: Manuel Balzer/KIT)
Über Fachgrenzen hinweg diskutieren und gemeinsam zu Lösungen kommen: Dazu
[…]

Presseinformation 150/2015
Landeslehrpreis 2015 für zwei Professoren des KIT
Biologie trifft Ethik: Interaktive Lehrveranstaltungen ermutigen Studierende zum aktiven interdisziplinären Austausch
Landeslehrpreisträger 2015: Peter Nick (links) und
https://www.kit.edu/kit/pi_2015_150_landeslehrpreis-2015-fuer-zwei-professoren-des-kit.php
07.11.2023
 Das KIT → Medien → Presseinformationen → Archiv Presseinformationen

2015 State Teaching Award for Two Professors of KIT

Winners of the 2015 State Teaching Award: Peter Nick (left) and Mathias Gutmann (right) of KIT. (Photo: Manuel Balzerk/KIT)
Interactive Courses Enhance Students’ Active Interdisciplinary Discussion
Winners of the 2015 State Teaching Award: Peter Nick (left) and Mathias Gutmann (right) of KIT. (Photo: Manuel Balzerk/KIT)
Discussing and finding solutions across the borders of disciplines: This
[…]

Press Release 150/2015
2015 State Teaching Award for Two Professors of KIT
Biology Meets Ethics: Interactive Courses Enhance Students’ Active Interdisciplinary Discussion
Winners of the 2015 State
https://www.kit.edu/kit/english/pi_2015_150_2015-state-teaching-award-for-two-professors-of-kit.php
07.11.2023
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Genome Research: Origin and Evolution of Vine

Vines (from the left, grapes of wild vine, table grapes, and grapes for wine production) have accompanied civilizations for thousands of years. A genome project has now determined the origin and evolution of vine. (Photo: Karlheinz Knoch, KIT)
was a wine road. The Chinese symbol for alcohol is derived from Georgian wine jugs, so-called Qevri,“ explains Professor Peter Nick of KIT’s Joseph-Gottlieb Kölreuter Institut for Plant Sciences (JKIP). Nick, who had already cooperated with Chinese researchers in a previous
[…]

Press Release 007/2023
Genome Research: Origin and Evolution of Vine
International Project Determines the Origin of Grapevine – KIT’s Wild Vine Database Helps Unveil the Genetic Tree – Publication in Science
https://www.kit.edu/kit/english/pi_2023_007_genome-research-origin-and-evolution-of-vine.php
07.11.2023
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Genomforschung: Wiege und Weg des Weins

Weinreben (v. li. Trauben der Wildrebe, Tafeltrauben und Weintrauben) begleiten die Zivilisation seit Tausenden Jahren. Ein Genomprojekt klärte Ursprung und Weg des Weins auf. (Foto: Karlheinz Knoch, KIT)
eine Weinstraße war. Sogar das chinesische Zeichen für Alkohol leitet sich von georgischen Weinkrügen, sogenannten Qevri, ab“, erläutert Professor Peter Nick vom Joseph Gottlieb Kölreuter Institut für Pflanzenwissenschaften (JKIP) des KIT. Nick, der bereits zuvor mit chinesischen Forschenden an einem Projekt
[…]

Presseinformation 007/2023
Genomforschung: Wiege und Weg des Weins
Internationales Projekt klärt Herkunft der Weinrebe – Wildrebendatenbank des KIT trägt zur Aufklärung des genetischen Stammbaums bei – Publikation in Science
https://www.kit.edu/kit/pi_2023_007-genomforschung-wiege-und-weg-des-weins.php
07.11.2023
 Das KIT → Medien → Presseinformationen → Archiv Presseinformationen

Sweet Sorghum: Sweet Promise for the Environment

The KIT1 sorghum variety developed by KIT accumulates a high amount of sugar and thrives particularly well under temperate climate conditions (Photos: Botanical Institute, KIT)
KIT1 has been developed by Dr. Adnan Kanbar in the Molecular Cell Biology Division research group headed by Professor Peter Nick at the Botanical Institute of KIT. KIT1 accumulates particularly high amounts of sugar and thrives especially well under temperate climate
[…]

Press Release 054/2021
Sweet Sorghum: Sweet Promise for the Environment
New Sorghum Variety Developed at KIT Shows Increased Sugar Accumulation and Can be Used for Energy and Materials Production – Scientists
https://www.kit.edu/kit/english/pi_2021_054_sweet-sorghum-sweet-promise-for-the-environment.php
07.11.2023
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Forum für Kritische Interdisziplinarität

Forum für Kritische Interdisziplinarität
Der Biologe Peter Nick und der Philosoph Mathias Gutmann vom KIT haben ein „Forum für Kritische Interdisziplinarität“ (FKI) eingerichtet, um den Dialog zwischen den
[…]

Forum für Kritische Interdisziplinarität
Der Biologe Peter Nick und der Philosoph Mathias Gutmann vom KIT haben ein „Forum für Kritische Interdisziplinarität“ (FKI) eingerichtet, um den Dialog zwischen den wissenschaftlichen Disziplinen auf eine neue Ebene zu heben.
Das Forum
https://www.kit.edu/kit/english/20750.php
15.02.2023
 KIT → Media → News

Treffer: 1-10 von 47